台北④ 10:00 お初の江浙点心 [アジア 2015]
今回の小籠包コンセプトは、鼎泰豊以外はすべて新規開拓をしようというものです。
というわけで、他にも食べたい小籠包はいろいろある中、”お初”をテーマに続いて訪れたのが鼎泰豊のすぐ近くにあるここ江浙点心
永康街シェフの御用達という評判もあるお店ですが、お店自体は極めて庶民的です。
庶民的ということは・・・。
そうです、安いのです!
普通の小籠包が8個で100元(400円)
好立地を考えてもと極めて安い!
さて、注文しますよ~。
さすがに3名で1蒸篭だけは申し訳ないかなと思い、蒸し餃子(同じく100元)も1つ注文
おお、なるほど、こうきましたか~。
繊細というよりは手作り感のある小籠包ですね!
少しもっちり感もありますが、サイズが小さいのでぺろっと食べられます。
お味は、普通に美味しいっ。
でもまあ感動するってまでではないかな。
もう少し肉汁がほしいかもっ。
こちらがもう一つの蒸し餃子です。
こちらも普通に美味しいってかんじかな。
(毎度毎度、かじった写真をUPしてごめんなさ~い)
今思うと、3名で1つの注文は悪いと思っても先方はなんとも思わないようなので、今度からは食べ歩きしたいときは遠慮なく1個注文にしようと思いました。
(その分、食べたらすぐ出て行きますけどねん)
こちらでは2つ頼んでしめて200元(800円)
ご馳走様でーす。
というわけで、他にも食べたい小籠包はいろいろある中、”お初”をテーマに続いて訪れたのが鼎泰豊のすぐ近くにあるここ江浙点心
永康街シェフの御用達という評判もあるお店ですが、お店自体は極めて庶民的です。
庶民的ということは・・・。
そうです、安いのです!
普通の小籠包が8個で100元(400円)
好立地を考えてもと極めて安い!
さて、注文しますよ~。
さすがに3名で1蒸篭だけは申し訳ないかなと思い、蒸し餃子(同じく100元)も1つ注文
おお、なるほど、こうきましたか~。
繊細というよりは手作り感のある小籠包ですね!
少しもっちり感もありますが、サイズが小さいのでぺろっと食べられます。
お味は、普通に美味しいっ。
でもまあ感動するってまでではないかな。
もう少し肉汁がほしいかもっ。
こちらがもう一つの蒸し餃子です。
こちらも普通に美味しいってかんじかな。
(毎度毎度、かじった写真をUPしてごめんなさ~い)
今思うと、3名で1つの注文は悪いと思っても先方はなんとも思わないようなので、今度からは食べ歩きしたいときは遠慮なく1個注文にしようと思いました。
(その分、食べたらすぐ出て行きますけどねん)
こちらでは2つ頼んでしめて200元(800円)
ご馳走様でーす。
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